PISANG EPE
Pisang epe, adalah sebuah jajanan unik yang banyak ditemui ketika berkunjung ke kota Makassar. Pisang epe yang menjadi jajanan favorit ini berbahan dasar pisang raja yang belum terlalu masak dan tidak lembek. Cara memasaknya adalah dengan dipanggang di atas bara api, setelah sebelumnya dipress hingga menjadi gepeng.
Setelah masak, kemudian disajikan dengan gula merah cair. Namun seiring dengan perkembangan dunia kuliner, topping yang disajikan di atas pisang epe sekarang pun bervariasi, ada yang rasa cokelat, durian juga keju.
PISANG RAI KHAS BALI
Pisang rai adalah salah satu jajanan pasar khas asal Bali. Pisang rai ini adalah pisang yang dilumuri dengan adonan tepung kemudian direbus hingga mendidih, lalu digulingkan pada kelapa parut. Makanan bertekstur lembut ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
NAGASARI
Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus.
Selain bahan yang tersebut di atas, nagasari juga sering dikukus dengan balutan daun pandan sehingga menimbulkan aroma yang khas. Di Makassar, kue ini di sebut roko roko unti.
CARANG GESING KHAS JAWA TENGAH
Carang gesing adalah jajanan tradisional yang bercita rasa manis dari daerah Jawa tengah. Bahan pembuatan kue ini juga tergolong sangat mudah, yaitu dari pisang raja, telur ayam, dan santan kelapa, yang kemudian diolah dengan cara dikukus.
Kue ini hampir sama dengan Nagasari, namun memiliki tekstur yang lebih lembek.
BARONGKO PISANG KHAS BUGIS
Carang gesing adalah jajanan tradisional yang bercita rasa manis dari daerah Jawa tengah. Bahan pembuatan kue ini juga tergolong sangat mudah, yaitu dari pisang raja, telur ayam, dan santan kelapa, yang kemudian diolah dengan cara dikukus.
Kue ini hampir sama dengan Nagasari, namun memiliki tekstur yang lebih lembek.
INDONESIA BANGET 