LUTI GENDANG
Jajanan yang wajib kamu cicipi dan kamu bawa ketika pulang dari Batam adalah luti gendang. Makanan ini merupakan roti yang diberi isi berupa ikan. Roti yang satu ini disajikan dengan cara digoreng. Seperti roti goreng pada umumnya, tekstur dari roti ini sangat renyah di bagian luarnya, namun sangat lembut dan lumer di bagian dalamnya.
Isian ikan dari luti gendang ini diberi bumbu berupa rempah-rempah yang memiliki citarasa yang sangat lezat. Rempah-rempah khas Indonesia ini menjadikan rasa luti gendang ini menjadi sangat lezat. Perpaduan rasa manis gurih disertai dengan rasa ikan yang lezat membuat luti gendang menjadi menu sarapan dan juga menu camilan mengenyangkan sekaligus penuh gizi.
KUE BATANG BURUK
Makanan yang cukup unik dan wajib kamu coba ketika berkunjung ke kotam Batam. Makanan ini bernama kue batang buruk. Sebutan kue ini memang kurang enak di dengar. Namun jika kamu mencicipi kue ini, maka kamu akan menemukan rasa yang benar-benar lumer di mulut. Gigitan demi gigitan tentu saja bisa kamu nikmati ketika kamu merasakan kue istimewa ini.
Kue ini memang memiliki penampilan yang kurang cantik. Namun mengenai rasanya tidak perlu diragukan lagi. Kue kering istimewa ini merupakan kue yang jaman dahulu sering digunakan sebagai kue untuk tamu-tamu penting. Saat ini kue ini menjadi kue yang wajib ada ketika idul fitri. Kue ini sering sekali membuat pakaian kotor karena remahan kue yang berjatuhan ketika memakan kue ini.
KERIPIK KARI
Keripik kari merupakan salah satu varian baru dari cemilan khas kota Batam yang wajib kamu cicipi. Rasa kari yang gurih ini membuat rasa keripik ini istimewa. Selain itu ada aroma dan cita rasa gonggong yang menggugah selera. Keripik ini terbuat dari tepung terigu, daun kari dan juga ada ekstrak gonggong yang sangat gurih dan bergizi. Sehingga mengkonsumsi keripik ini akan menjadi aktivitas yang menyenangkan.
Gonggong yang merupakan salah satu jenis seafood khas kepulauan riau ini snagat fenomenal. Gonggong sengaja dipilih sebagai pelengkap rasa pada keripik karena gonggong memiliki rasa yang sangat lezat dan memiliki aroma yang cukup kuat. Tidak heran jika keripik ini merupakan oleh-oelh yang cukup layak untuk kamu bawa pulang ketika berkunjung ke Batam.
CAKE DURIAN
Durian merupakan buah tropis yang memiliki rasa dan aroma yang sangat kuat. Sering kali durian yang banyak di Batam ini busuk dan dibuang percuma. Namun ditangan orang yang kreatif, durian yang hanya tahan selama beberapa hari saja, diubah menjadi makanan yang lezat dan juga memiliki aroma yang nikmat. Kelembutan durian berpadu dengan bahan-bahan pilihan membuat kek ini semakin istimewa.
Kek durian ini merupakan oleh-oleh yang bisa kamu bawa saat berkunjung ke kota Batam. Aroma durian dan juga rasa durian pada kek ini membuat para penggemar durian bisa mengkonsumsi buah yang satu ini dan membawanya tanpa takut busuk. Selain itu aromanya juga lebih bersahabat jika kamu membawanya menggunakan kendaraan umum seperti pesawat.
LAYERS CAKE
Namanya adalah layers cake. Jika diterjemahkan ke dalam bahasa indonesia menjadi kue lapis. Meskipun namanya menggunakan nama asing, namun bahan pembuatnya terbuat dari bahan-bahan terbaik dari dalam negeri. Kue lapis ini memiliki citarasa lembut di lidah. Kamu bisa membawa kue lapis ini sebagai oleh-oleh untuk keluarga kamu di rumah.
Kue ini terbuat dari tepung terigu pilihan serta berbagai bahan pilihan lainnya yang membuat kue ini memiliki citarasa istimewa. Kamu bisa membeli kue ini dalam berbagai varian ukuran. Dari mulai ukuran sekitar 20x20x6 cm dan ada juga ukuran setengah yaitu 20x10x6 cm. Harganya juga cukup terjangkau. Jadi oleh-oleh istimewa ini sangat wajib kamu beli saat ke Batam.
INDONESIA BANGET 