Makanan Berat Khas Surabaya

Rujak Cingur Surabaya

Untuk bisa menikmati makanan khas Surabaya yang satu ini, Anda tidak perlu khawatir. Rasanya yang enak dan juga memiliki harga yang terjangkau.

Sehingga Anda tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Makanan ini sama seperti rujak pada umumnya hanya saja di Surabaya menggunakan campuran lontong, tahu, tauge serta cingur itu sendiri.atau dalam bahasa Indonesia Cingur diartikan sebagai hidung sapi.

Tahu Tek Khas Surabaya

• 

Tahu tek Khas Surabaya ini merupakan makanan yang cukup legendaris di Surabaya. Makanan yang terdiri atas campuran lontong, kecambah dan tahu yang disiram dengan bumbu petis ini menghadirkan cita rasa yang juara.

Apalagi ditambah dengan taburan bawang goreng dan juga kerupuk tentunya akan menambah kenikmatan tersendiri dalam menikmati makanan khas yang satu ini.

Sate Klopo

• 

Klopo atau dalam bahasa Indonesia diartikan kelapa ini  merupakan salah satu tanaman yang cukup populer di Indonesia. Namun meskipun namanya sate klopo atau sate kelapa ini bukan berarti sate tersebut terbuat dari kelapa lho.

sate klopo sebenarnya hampir sama dengan sate pada umumnya. Sate ini biasanya terdiri dari daging sapi atau daging ayam.
Yang membedakan adalah sebelum sate tersebut dimasukkan pada proses pembakaran, maka sate dilumuri dengan parutan kelapa terlebih dahulu untuk memberikan cita rasa yang gurih dan sedap. Karena ada parutan kelapa inilah, sate ini diberi nama sate klopo.

Pecel Semanggi Surabaya

• 

Pecel ini merupakan salah satu makanan yang sehat lho, karena terdiri dari berbagai macam campuran sayuran yang menyehatkan seperti daun pepaya, daun bayam, kangkung dan juga tentunya daun semanggi.

Dengan bumbu kacang yang khas akan melahirkan cita rasa pecel semanggi yang yang berbeda. Penasaran ingin mencoba? Anda bisa temukan makanan ini di berbagai sudut kota Surabaya. Harganya juga sangat ramah di kantong kok. Jadi tunggu apalagi? Let’s eat!

Nasi Empal Pengampon

Nasi empal pengampon ini merupakan nasi putih biasa kemudian diberikan lauk berupa  lalapan, kering tempe, tumis kacang, daun kemangi, sambal dan empal suwir.

Dengan menyantap satu porsi nasi empal pengampon ini sudah cukup membuat Anda kenyang. Anda bisa menemukannya di kawasan Jalan pengampon II nomor 3 Surabaya. Biasanya buka dari jam 9 pagi hingga 9 malam.

Sumber : https://moondoggiesmusic.com/makanan-khas-surabaya/